ΠΩΣ ΕΛΕΓΧΟΥΜΕ ΟΤΙ ΤΟ ΜΕΛΙ ΠΟΥ ΑΓΟΡΑΣΑΜΕ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΝΟΘΕΥΜΕΝΟ!

Το μέλι είναι γνωστό για την πλούσια διατροφική του αξία,αρκεί βέβαια να είναι αγνό.Οι τρόποι για να καταλάβουμε αν το μέλι που αγοράσαμε είναι αγνό και όχι νοθευμένο ποικίλλουν και είναι οι ακόλουθοι:

1. Ο πατροπαράδοτος τρόπος είναι να ελένξουμε την ρευστότητα του μελιού και όσο πιο παχύ είναι τόσο λιγότερη υγρασία περιέχει.
2. Παίρνουμε ένα ποτήρι με κρύο νερό και βάζουμε μια κουταλιά της σούπας μέλι.Αν το μέλι είναι νοθευμένο θα διαλυθεί στο νερό,αλλιώς θα πάει στον πάτο.
3. Αναμειγνύουμε μέλι με οινόπνευμα σε αναλογία 1:1,αν δημιουργηθεί θολό διάλυμα σημαίνει οτι είναι νοθευμένο.
4. Σε ένα στυπόχαρτο ρίχνουμε σταγόνες μέλι.Αν απορροφηθεί σημαίνει οτι είναι νοθευμένο.

Σε κάθε περίπτωση ελέγχουμε πριν αγοράσουμε μέλι από οποιονδήποτε δηλώνει παραγωγός.

ΤΣΑΚΩΝΙΚΟ ΜΕΛΙ ΠΟΥΤΣΕΛΑΣ