Το πιο αποτελεσματικό ενεργειακό ποτό δεν βρίσκεται συσκευασμένο σε μπουκαλάκια με χρώματα, αλλά σε ένα smoothie που μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας. Χάρη στην υψηλή διατροφική του αξία, το μέλι είναι αποτελεσματικό όταν νιώθουμε ότι δεν έχουμε αρκετή ενέργεια. Από την άλλη, το γάλα καρύδας περιέχει πέντε φυσικούς ηλεκτρολύτες που ανεβάζουν τα επίπεδα της ενέργειάς μας κατακόρυφα. Για σούπερ τόνωση, χτυπάς στο μπλέντερ 3 κούπες νερό καρύδας, 2 κουταλιές μέλι, 1 κούπα νερό, 1 κούπα φράουλες, λίγο πάγο και ελάχιστο αλάτι.
2. Μέλι, λεμόνι & κανέλα για απώλεια βάρους
Για να συνδυάσεις τα οφέλη του μελιού, της κανέλας και του λεμονιού, πρόσθεσε σε μια κούπα με ζεστό νερό 1 κουταλιά χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά μέλι και άλλη 1 κουταλιά κανέλα σε σκόνη και ανακάτεψε. Βάζοντας αυτό το ρόφημα στην καθημερινή σου διατροφή θα βοηθήσεις τον οργανισμό σου να διώξει τα περιττά κιλά με απόλυτα φυσικό τρόπο.
3. Μέλι, λεμόνι, κανέλα & σόδα για δροσερή αναπνοή
4. Σιρόπι με μέλι & εσπεριδοειδή για πονόλαιμο και βήχα
Για να φτιάξεις ένα σιρόπι με μέλι και εσπεριδοειδή, κόβεις τα εσπεριδοειδή σε φέτες και τις τοποθετείς κάθετα σε ένα βάζο. Προσθέτεις μπαχαρικά ή βότανα για γεύση και για τα πολλά θρεπτικά συστατικά τους και ρίχνεις το μέλι φροντίζοντας να πάει παντού. Ανακατεύεις, κλείνεις με καπάκι και αφήνεις στο ψυγείο για 3-4 ώρες, ώστε το μέλι να τραβήξει τους χυμούς των εσπεριδοειδών και το σιρόπι να γίνει πιο πηχτό. Μπορείς να προσθέσεις το σιρόπι σε ζεστό τσάι ή να καταναλώνεις ένα κουταλάκι όποτε χρειάζεται.
5. Μέλι & τζίντζερ για το στομάχι
Τόσο το τζίντζερ όσο και το μέλι είναι γνωστά για τις μαλακτικές τους ιδιότητες, γι’ αυτό και ο συνδυασμός τους μπορεί να ανακουφίσει από τον πόνο στο στομάχι. Άλλωστε το τζίντζερ προτείνεται και για τις πρωινές ναυτίες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Τοποθετείς 1 κούπα μέλι σε μια κατσαρόλα, προσθέτεις 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο τζίντζερ και αφήνεις σε χαμηλή φωτιά για 10’. Σε δύο ώρες, αφού κρυώσει, κλείνεις το μείγμα σε βάζο με αεροστεγές καπάκι, ενώ αν θέλεις, το σουρώνεις.
6. Μέλι & γαρίφαλο για τον πονόδοντο
Το γαρίφαλο περιέχει ευγενόλη, ένα πολύ ισχυρό φυσικό αναισθητικό, το οποίο έχει επίσης και αντισηπτική δράση, όπως και το μέλι. Η διαδικασία είναι η ίδια με τη συνταγή με μέλι & τζίντζερ: Τοποθετείς μία κούπα μέλι σε μια κατσαρόλα, ρίχνεις 5-10 κλωναράκια γαρίφαλο (ολόκληρα, όχι σκόνη) και αφήνεις σε χαμηλή φωτιά για 10’. Σε δύο ώρες το μείγμα έχει κρυώσει και είναι έτοιμο να τοποθετηθεί σε βάζο με αεροστεγές καπάκι.
7. Κρέμα με μέλι, γάλα & πορτοκάλι για απαλές φτέρνες
Η βιταμίνη C του πορτοκαλιού ενεργοποιεί την παραγωγή κολλαγόνου και ενισχύει την ελαστικότητα του δέρματος, το γάλα -χάρη στη βιταμίνη Α που περιέχει- επανορθώνει το ξηρό δέρμα, ενώ το μέλι «σφραγίζει» την υγρασία και προσφέρει έξτρα ενυδάτωση. Ό,τι πρέπει δηλαδή για τις σκασμένες φτέρνες! Για την κρέμα θα χρειαστείς μία κούπα μέλι, 1-2 κουταλιές πλήρες γάλα και χυμό από μισό ή ένα πορτοκάλι. Ζεσταίνεις ελαφρά το μέλι, προσθέτεις το γάλα -κι αυτό ελαφρά ζεσταμένο- και το χυμό. Μπορείς να εφαρμόσεις την κρέμα για 45’ και μετά να ξεπλύνεις με χλιαρό νερό ή αφού στεγνώσει επάνω στο δέρμα, να την αφήσεις όλο το βράδυ.
